★食用方法 將酥漿粉加適量的水調勻(約一碗酥漿粉0.7碗水,調漿時加入些許的沙拉油,酥度更佳),將油炸物沾上調好的粉漿即可油炸。
(油炸溫度170度c~180度c)
★測油小方法:將調好粉漿滴入油中,粉漿馬上浮起,表示油溫已達170度c~180度c
★食用方法 將酥漿粉加適量的水調勻(約一碗酥漿粉0.7碗水,調漿時加入些許的沙拉油,酥度更佳),將油炸物沾上調好的粉漿即可油炸。
(油炸溫度170度c~180度c)
★測油小方法:將調好粉漿滴入油中,粉漿馬上浮起,表示油溫已達170度c~180度c
重量 | 500 g |
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